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biscuits et gâteaux traditionnels corsesLes pâtisseries corses représentent un patrimoine culinaire unique. Les canistrelli, petits biscuits parfumés à l'anis ou au citron, sont des incontournables. Les finucchetti, biscuits au fenouil, apportent une note authentique aux pauses gourmandes.
Cette course, devenue une tradition pour les jeunes skieurs âgés de 5 à 10 ans, a nécessité une adaptation rapide et efficace.Les mesures de sécurité mises en placeFace aux conditions climatiques défavorables, l'équipe d'organisation a revu l'intégralité du dispositif de sécurité.